Meyve Fidanı Dikimi

Meyve bahçesi tesisinin en önemli aşamasını fidan dikimi oluşturur. Fidan dikiminde yapılacak hatalar büyük kayıplara yol açar. Fidanın taşınması, dikim zamanı, dikim budaması ve fidan dikimi sırasında dikkat edilecek noktalar aşağıda kısaca açıklanmıştır.

FİDANIN TAŞINMASI

Eğer fidan alınan yer uzak bir yerse fidanı götürürken çok dikkat edilmelidir. Alınan fidanların köklerinin kurumaması için kök kısımları iyice sarılmalı, rüzgar ve güneşe karşı sıkıca korunmalıdır. Dikilecek yere getirilen fidanlar hemen dikilmeyecekse hendekleme yapılmalı, kesinlikle güneşe maruz bırakılmamalıdır. Çünkü çıplak kökler güneş ve kuru havaya maruz kaldıklarında çok çabuk kururlar. Dikim esnasında fidanlar açıkta bekletilmemeli, hendeklendikleri yerden alındıktan sonra hemen dikilmesine özen gösterilmelidir.

İYİ KÖKLENMİŞ BİR FİDAN

DİKİM ZAMANI

Fidanlar, sonbaharda yaprak dökümü ile ilkbaharda ağaçlara su yürümeye başlamasına kadar geçen devrede dikilir. En iyisi de kışı yumuşak geçen yerlerde sonbaharda, kışı sert geçen yerlerde ise erken ilkbaharda dikmektir. Fidanlar, ilkbaharda gövdelerine su yürümeden yerlerine dikilmiş olmalıdır.

Kışları çok sert olmamak koşuluyla kurak bölgelerde de sonbaharda dikimi daha iyi sonuç verir. Çünkü sonbaharda dikilen fidanların köklerindeki yaralar kışın kapanır ve emici kökleri meydana getirmek üzere hazırlanmış olur. Bunlar erken ilkbaharda dikilen fidanlara göre topraktan daha çabuk ve daha bol miktarda su alma yeteneğine ulaşacaklarından kuruma tehlikesi azaltılmış olur.

DİKİM BUDAMASI

Meyve fidanları dikimden önce mutlaka dikim budamasına tabii tutulur. Dikim budamasının amacı; fidanların söküm sırasında zedelenen, ezilen, kopan kök kısımlarını kökün sağlam yerinden kesmek, birbiri üzerine binen kökleri ayıklamaktır. Budamaya uygun olarak ağacın tacı ile kökü arasındaki dengeyi bozmamak için taç kısmından bir kısım dallar azaltılır.  Bu şekilde dalların uçlarında bulunan ve daha erken uyanan gözler kesilmiş olur ki, bu ağacın uyanmasını geciktirir ve fidanın tutumunu kolaylaştırır.

Dikim budaması yapılmayan fidanlar ilkbaharda gövde ve gözlerde toplanan besin maddelerinin yardımıyla çabucak sürer. Fakat sonradan kök henüz sürgün ve yaprakların su ihtiyacını karşılayamadığından kurumaya başlar. Bu nedenle dikim budamasını yapmayan çiftçilerimiz “Gün Dönmeden Fidanın Tutup Tutmadığı Belli Olmaz” demektedir.

UYARI !… DİKİM BUDAMASI YAPILMAYAN FİDANLARIN TUTMA ŞANSI AZ OLUP, TUTANLARDAN İSE SIHHATLİ VE VERİMLİ BİR AĞAÇ ELDE EDİLEMEZ.

FİDAN DİKİMİ

Meyve bahçesi tesis edilecek arazide önce yaz aylarında dip kazanla pulluk tabanı kırılmalı daha sonra derin sürüm yapılmalıdır. Kesekleri kırmak, dağıtmak ve araziyi tesviye etmek için sonbaharda tırmık yada diskaro çekilerek toprak hazır hale getirilir.

Fidanların dikim noktaları kazıklarla işaretlenerek en az iki gün önce açılmalıdır. Fidan çukuru açılırken işlenmiş toprak çukurun bir yanına, alttan çıkan toprak ise diğer yanına konur. Çukurun genişliği toprağın işlenme durumuna ve dikilecek fidanın kök gelişmesine bağlıdır. Çukurlar elle veya mekanik olarak açılabilirler. Ancak toprak nemli olmamalı, kolay parçalanabilir olmalıdır. Burgu ile açılan ağır nemli killi topraklarda çukurun içi cam gibi bir yapı oluşturur (bu tabaka) kök dağılımını engellediği için  dikimden önce kırılmalıdır.

Fidanların dik olarak dikilmelerini ve sıraların düzgün olmasını sağlamak amacıyla mutlaka dikim tahtası kullanılmalıdır.

DİKİM TAHTASI

Açılan fidan çukurunun içine biraz üst toprak konulur tümsek yapılır daha sonra  dikim tahtası kazıkları arasına yerleştirilir. Fidan, dikim tahtasının orta çentiğine yerleştirilerek kökler toprağın üzerine yayılır. Fidan dikilirken aşı yeri toprak seviyesinden 5 cm daha yukarıda tutulur. Fidanın aşı noktası hakim rüzgar yönünün ters istikametine bakmalıdır. Fidan çukuru yaklaşık yarısına kadar doldurulduğunda, kökler arasında hava boşlukları kalmaması için toprak hafif hafif ayakla bastırılarak sıkıştırılır. Çukur tamamen dolduktan sonra, küçük bir çanak oluşturulur. Köklerin etrafına toprağın daha iyi yerleşmesi için derhal  bol miktarda “Can Suyu” verilir. Fidanlara can suyu verilmesi çok önemlidir.

Yeni tesis edilen bahçelerde karşılaşılan en büyük sorun, düzensiz sulama ve yabancı ot kontrolünün eksikliğidir. Bu iki hata ilk iki yılda, diğer faktörlerden daha fazla büyüme geriliklerine ve fidan kayıplarına neden olmaktadır.

LÜTFEN FİDAN DİKERKEN ŞU KURALLARA UYALIM!….

  •  Dikimden önce uzun kökler, köklerde dengeyi sağlamak, çukur içinde kıvrılıp, sıkışıklığa neden olmamak için kısaltılmalıdır.
  •  Çukurlar açıldıktan sonra birkaç gün içinde dikim yapılmalıdır.
  •  Meyve fidanı dikilecek çukurlar 75 cm genişlikte, 30 cm derinlikte olmalıdır.
  •  Aşı noktası toprak yüzeyinden 4-5 cm yukarıda kalacak şekilde dikilmelidir.
  •  Dikim sırasında kökler toprakla yakın temasta olmalıdır. Yani ayakla hafif hafif basılarak toprak sıkıştırılmalıdır.
  •  Dikim anında köklerin etrafına yanmış çiftlik gübresi verilebilir. Ancak aşırı uygulama zararlı olabilir.
  •  Dikimden sonra su verilmesi, köklerin gerekli besin elementleri ile daha çabuk temasa geçmelerine yardımcı olur.

Legacy

Legacy yaban mersininin açık mavi renginde, iri meyveleri vardır ve yüksek verimlidir. Meyveleri mükemmel lezzette ve aromalıdır.Erken çiçek açan beyaz, uzun çiçekleri vardır.Legacy yaban mersini 2 metreye kadar boylanır, kuvvetli  ve dik büyür. Hastalık direncine sahiptir. Isı ve kuraklığa dayanıklıdır.Hasat zamanı 30 Mayıs -3 Hazirandır.

Pink Lemonade

Pembe yaban mersini.Yaban mersininin değerli bir türüdür. Meyveleri pembe renkte ve orta boyuttadır. Haziran Temmuz aylarında meyve verir. Tadı çok lezzetlidir. Bahar aylarında gösterişli pembe çiçekler açar, sonbaharda altın ve turuncu renkli yapraklar açar. Tam güneşli ve kısmen güneşli yerleri sever. Kötü bakım şartlarına ve soğuklara karşı dayanıklıdır.Meyve mevsiminde  suya ihtiyaçları vardır.Soğuklama ihtiyacı 400 saattir.Çok hassas bir kök sistemine sahiptirler.Kendine verimlidir.

Jubilee

Mavi yaban mersinin en yaygın dikilen çeşididir. Meyvesi gösterişli, gri-mavi renkte ve hafif mayhoş tatta, aromatiktir. Oldukça iri meyveleri vardır. Seyrek çalı formuna sahip bir çeşittir. Yüksek kalitede meyveye sahiptir. Ağustos başı hasat edilir. 8 metreye kadar boylanabilir. -35 dereceye kadar kış soğuklarına dayanıklıdır. İklim ve toprak istekleri, su isteğine dayanıklı en iyi çeşitlerdendir. Ticareti yapılan en çok tercih edilen çeşitlerden biridir.

Soğuklama ihtiyacı 500 saattir.

Bir dönüm (1000 metrekare) tarlaya dikim aralığına göre 250 ile 400 adet arası yaban mersini dikmeniz gereklidir

1 adet yaban mersini fidanı cinsine göre değişmekle beraber 7 kilo ile 15 kilogram arası meyve verir

1 dönüm tarladan elde edilecek meyve enaz 1 ton en fazla 3,50 ton arasındadır

2 yaşında bir fidanı tarlanıza diktiğinizi farz edelim 1 dönüm için

birinci yıl 100 kg meyve

2.yıl 400 kg meyve

3.yıl  750 kg meyve

fidanın bu yıllardan daha yaşlı olması durumundada 1000 kg ile 3500 kg arası meyve alırsınız 1 dönümden

 

fidanın ürün verme ömrü 50 sene olarak tüm dünyada kabul edilmiştir

Misty

Çalı şeklinde ve formunda, uzun yıllık bir bitki olmasına rağmen kışın yapraklarını döken, genellikle ılıman iklimlerde yetişen, üzümsü bir meyve bitkisidir. Ph derecesi 0-7 arasında yani asitlik derecesi fazla olan topraklarda kolaylıkla yetiştirilebilen bir üründür.

Olgunlaşma 15 Mayıs ta başlar.İlkbahar aylarında olgunlaşan meyveleri baharat tadında olsa da aromalı ve tatlı bir lezzeti vardır. Masmavi meyveleri ve sık bulunan bembeyaz çiçekleri ile insan ruhunu ferahlatan görselliğiyle süs bitkileri arasında da yerini alır.

Hafif iklimlerde neredeyse her daim yeşil renkte.Soğuklama ihtiyacı 300-500 saat arasıdır.

 

Sharpblue

Küçük, mavi meyveleri vardır. Sıcaklığa dayanıklıdır ve sıcak iklimlerde yetişir. Hem kumlu hem de ağır topraklarda iyi gelişir. Çürümeye karşı dayanıklıdır. Sharpblue yaban mersini, her mevsim yeşil kalan ve yıl içinde sürekli olarak çiçek açar ve meyve verir. Mükemmel bir lezzete sahiptir. Mayıs sonu haziran başında olgunlaşır.

Soğuklama ihtiyacı 200 saattir.

Oneal

 

Çok iri, koyu mavi renkte meyveleri vardır.Lezzeti çok iyi ve aromatiktir. Erkenci meyve verir. Meyveleri mükemmel görünümde ve yüksek kalitededir. Çalı formunda bir bitkidir. Soğuklama ihtiyacı 400 saattir. Kendine verimli değildir, tozlanma için başka bir çeşit ile dikilmelidir.

Ekmek Ayvası Fidanı

Ekmek Ayvası Ağaç Özellikleri: Yetiştiriciliği en yaygın çeşitlerden olup ağacı orta kuvvette büyür, seyrek dallı ve verimlidir. Ekmek ayvası olarak tanınan bir çok tipleri vardır.
Ekmek Ayvası Hasat Zamanı: Ayva hasadı çeşitlere ve bölgelere göre değişmekle birlikte genellikle Eylül ayının ikinci yarısı veya Ekim ayında yapılır.
Ekmek Ayvası Meyve Eti: Meyve eti çabuk zedelenir. Zedelenen yerler kararır ve buralardan çürümeye başlar.

Tomuri (Erkek) Kivi

 Dişi kivi çeşitleri için tozlayıcı olarak kullanılır.Kuvvetli büyür. Uzun bir çiçeklenme dönemi vardır.Kremsi beyaz çiçeklere sahiptir. Serin iklim kuşaklarında daha iyi verim alınır. Kivi fidanı, erkeği ve dişisi ayrı fidanlarda olan bir bitkidir. Bu sebeple bahçe hazırlanırken dişi fidanların yanında yeteri kadar erkek (tozlayıcı) fidan dikilmesi gerekir.

FUYU

ORJİNİ:JAPONYA

AĞAÇ

Ağaçlar oldukça kuvvetli ve verimlidir.Dallar sarkık büyümeye eğimlidir.

MEYVE

Meyveleri iri ,basık,yuvarlak şekilli ve köşelidir.Kabuğu sert ve parlak turuncu kırmızıdır.Eti kararlı ve kekre olmayan bir çeşittir.Eti sertken yenilebilir.Meyve kalitesi ve depolanabilme özelliği yüksektir.

HASAT ZAMANI

Kasım ile aralık ayları içerisindedir.

TOZLAYICILAR

Tozlayıcıya açıktır.